Продукты, произведенные пчелами, приносят ощутимую пользу человеческому организму. Особой популярностью среди пчеловодов пользуются несколько пород: кавказская серая, среднерусская, итальянская, бакфаст и другие. Разновидности пчел отличаются друг от друга степенями медоносности, морозоустойчивости и разными условиями содержания, обладают индивидуальным характером и устойчивостью к заболеваниям.

1
Популярные породы пчел

Разведение пчел считается хлопотным, но выгодным производством. Положительные результаты во многом зависят от нескольких факторов:

  • расположения пасеки;
  • количества пчелиных семей;
  • конструкции ульев;
  • профессиональных навыков пасечника;
  • породы насекомых.

Разделение медоносных пчел на породы произошло естественным путем в зависимости от региона происхождения. Каждая получила свое название благодаря местности, в которой была обнаружена впервые. Выделяют следующие породы пчел:

НазваниеКраткое описаниеФото
КарникаМесто обитания - Австралия и Югославия. Умеренная ройливость, миролюбивый характер
БакфастТрудолюбивая порода со спокойным нравом. Толерантны к другим видам
Кавказская сераяДля обитания предпочитает горные районы, особенно Закавказье, Кавказ и Россию. Крупные, обладают высокой плодовитостью
СреднерусскаяБыли выведены в Центральной и Северной Европе. Крупные, не вороватые
Желтая кавказскаяОсоби, встречающиеся в Грузии, Азербайджане и Армении. Среднего размера
Украинская степнаяАреал обитания — лесостепные украинские зоны. Высокая плодовитость пчелиных маток
КарпатскаяРаспространены в Карпатах. Довольно крупные, со средним уровнем плодовитости
ИтальянскаяВыведена на Аппенинском полуострове. Имеет несколько окрасов. Высокая плодовитость маток

2
Карника

Пчелы этой породы подходят для разведения начинающим пасечникам. Обладают миролюбивым характером, при работе с ними нет необходимости использовать дым и защитную сетку. Во время перевозок ульев для медосбора, при условии постоянной тряски насекомые ведут себя миролюбиво. Карнику относят к серым пчелам, это гибрид, полученный в результате скрещивания итальянской, кипрской и западноевропейской пород. Голова и верхняя часть туловища пчелы темного цвета, брюшко испещрено черными и темно-желтыми полосами.

Длина хоботка составляет 6,8 мм. Вес рабочих пчел порядка 110 мг. Неплодная женская особь весит 185 мг, плодная матка - 205 мг. Плодовитость довольно высокая, матка способна отложить до 2 тыс. яиц в сутки. Ройливость высокая, в плане генетики неустойчивы. Трутни с чужих семей не передают пчелам наследственной информации. При смешивании двух и более пород карнике передается доминантная особенность — спокойный нрав и миролюбивое отношение к другим насекомым и людям.

Благодаря длинному хоботку пчела способна добывать пыльцу из самых труднодоступных мест. Тихая смена маток (старая матка убивается самими пчелами) обязательна.

2.1
Виды и преимущества

Существует несколько подвидов основной породы. К основным подвидам относят:

  • Пешец. Старейшая разновидность. Поддержание осуществлялось двумя способами: изоляция мест, предназначенных для скрещивания, и регулярное усиление роя. На сегодняшний день являются самыми многочисленными.
  • Карника Тройзек. Ройливость низкая, насекомые миролюбивы и неконфликтны. Развитие семейства происходит постепенно, максимальный прирост наблюдается в середине лета.
  • Тройзек Винтерсбах. У особей наблюдается типичное поведение карники. Обладают высокой устойчивостью к болезням. Расплод средний, темп развития довольно высок, пик развития приходится на июнь.
  • Нижнеавстрийская. В становлении породы участвовали два вида пчел - карника и северная. Расплод интенсивный, но поздний. Для разведения понадобятся просторные улья. Зимой не ослабевают.
  • Тройзек Целле. Ройливость незначительная, насекомые спокойные. При скрещивании с другими породами наследственная информация не передается.
  • Скленар. Бывают крайне агрессивны. Приветствуется чистопородное скрещивание, только в этом случае можно избежать ройливости.

Порода имеет ряд преимуществ и недостатков. К плюсам разведения относятся:

  • высокая продуктивность;
  • возможность контроля роения;
  • трудолюбие насекомых;
  • миролюбивость;
  • экономичность в разведении;
  • интенсивное развитие.

Недостатки породы:

  • ограничение самки в червлении;
  • поздний расплод.

3
Бакфаст

В пчеловодстве бакфаст разводят чаще других. Пчелы имеют положительную характеристику со стороны пасечников, насекомые крайне трудолюбивы. Быстро адаптируются к любым погодным условиям, но предпочитают дождливую погоду. Были выведены для уничтожения пасечных клещей, впоследствии стали использоваться в качестве медоносов и производителей различных пчелопродуктов.

Бакфаст был выведен монахом путем скрещивания итальянских и темных пчел.

Отличие бакфаста от темной породы заключается в более темном окрасе туловища, длина и размер примерно одинаков. Не обладают повышенной морозоустойчивостью, но устойчивы ко многим заболеваниям. Чутье хорошо развито, уживаются с другими пчелами. Продуктивность высокая, доставляют большое количество пчелиной пыльцы в улья. Для насекомых не страшен ветер, дождь и туман. Пыльцу и нектар собирают даже осенью. Подлежит скрещиванию с другими породами.

Прополис почти не производят, но обладают массой других полезных качеств:

  • высокая продуктивность (много меда);
  • хорошее потомство;
  • стойкий иммунитет;
  • незначительная ройливость;
  • высокая трудоспособность.

Свободно ориентируются на открытом пространстве, обладают хорошим зрением и обонянием.

4
Кавказская серая

Подходят для разведения в горной местности. Обладают спокойным и миролюбивым нравом. Являются обладателями самого длинного хоботка (порядка 7,2 мм). Однодневные рабочие пчелы весят не более 85-90 мг, вес плодной матки составляет около 200 мг. Средний вес неплодной матки не более 175-180 мг. Плодовитость средняя, матка несет порядка 1500 яиц в сутки.

Отличительные характеристики:

  • тихая смена матки;
  • высокая медоносность;
  • флоромиграция;
  • ежедневный привес меда;
  • высокий уровень содержания прополиса в сотах.

Семья постепенно увеличивается и наращивает свою силу. После этого кладка яиц маткой прекращается, пустые соты наполняются медом. Ройливость вида низкая, семьей закладывается 6-8 маточников. Для снижения ройливости используется тихая смена матки.

4.1
Подвиды кавказской серой пчелы

У кавказской серой породы существует несколько подвидов. Выделяют три:

  • карталинская;
  • иранская желтая;
  • грузинская серая.

Карталинский подвид отличается своей миролюбивостью к сородичам. Человеку при работе с пчелами необязательно использовать защитные приспособления. Медоносность средняя, продуктивность маток высокая. Свои гнезда защищают плохо, склонны к заболеваниям. В ульях воска немного, насекомые практически не вырабатывают его. Хорошо переносят транспортировку.

Иранская желтая пчела имеет специфический окрас, на туловище отсутствуют желтые полосы. Семья развивается медленно, особенно весной. Ройливость практически отсутствует. Чтобы вывести пчел во время медосбора, необходимо сорвать маточник и немного расширить гнездо. Подвержены гнилозу и нозематозу. Отличительной чертой считается небольшое количество потребляемого корма в отличие от других пород.

Грузинский серый вид медоносов внешностью не отличается от серокавказской. Насекомое обитает преимущественно в Грузии, за что и получила свое название. Медоносность средняя, ройливость умеренная. Вес особей большой, матки крупнее трутней.

5
Среднерусская

Среднерусского медоноса нередко путают с темной, насекомое крупное, хобот небольшой (не более 6,3 мм). Вес самки составляет порядка 210 мг, она обладает высокой яйценоскостью - 2 тыс. яиц в сутки. Суммарная масса расплода может превышать вес самой матки. Самки заботятся о своем потомстве.

Повышенная зимостойкость заложена в насекомых на генетическом уровне. При резких перепадах температуры активность не снижается, они способны к длительной зимовке. В холодное время года в организме насекомых значительно снижаются метаболические процессы, но изнашивается он не полностью.

Отличительные черты:

  • отсутствие тихой смены маток;
  • высокий уровень плодовитости;
  • высокий уровень содержания прополиса;
  • отсутствие перемычек в сотах;
  • крупные ячейки (более 5,5 мм);
  • высокая степень ройливости;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • отсутствие необходимости зимней подкормки;
  • отсутствие вороватости.

6
Желтая кавказская

Все особи желтого цвета, широко распространенные в Грузии, Азербайджане, Армении, относятся к этой породе. Окрас серый, с красноватыми кольцами. Хобот среднего размера, порядка 6,5-6,8 мм. Однодневная пчела весит не более 90 мг, неплодная матка -180 мг. Плодовитость средняя, суточное количество яиц составляет 1500–1600 штук.

Предпочитают теплый умеренный климат. Морозоустойчивость низкая, но при температуре в +6 градусов способны совершать облеты. Чувствительны к заболеваниям:

  • европейский гнилец;
  • нозематоз;
  • падевый токсикоз.

Обладают миролюбивым характером, при виде человека работа в улье не прекращается. Содержание воска в ульях высокое, печатка меда мокрая, темного цвета. В ульях процветает воровство, но гнезда практически не защищаются. Медоносность высокая.

Различают три основных подвида:

  • Долинная желтая. Распространена в низменностях Азербайджана и Грузии.
  • Армянская желтая. Пчел разводят в Армении, в долинах и предгорьях.
  • Кубанская широколапая. Распространены в степях Краснодара, Ставрополя, Ростова.

7
Украинская степная

Украинская степная пчела отдаленно похожа на среднерусскую. Окраска преимущественно серая, с бледно-желтым отливом. Размах крылышек и длина лап несколько длиннее, чем у среднерусской. Длина хобота составляет 6,6 мм, что позволяет медоносам собирать пыльцу с клевера. Вес однодневной особи составляет 105 мг, масса тела неплодной матки около 180 мг, плодной самки - 200 мг. Плодовитость высокая, порядка 2300 яиц в сутки.

Агрессию проявляют только в холодное время года, весной и летом насекомые незлобливы. Ройливость низкая, развитие позднее, особенно весной. Роевое состояние можно предотвратить путем удаления маточников.

Отличительные характеристики:

ОсобенностьОписание
МаткаОбладают высокой продуктивностью и трудоспособностью
МедосборМедоносы эффективно и активно опыляются пчелами, могут собирать нектар с разных растений
КлиматВ ветреную и дождливую погоду насекомые предпочитают не покидать жилья
РастениеИзлюбленными растениями считаются гречиха и подсолнух
РазвитиеВесной развитие медленное, требуются дополнительные манипуляции для ускорения
ПрополисВ улье содержание прополиса выше среднего
Запечатка медаСоты запечатаны веществом белого цвета
МорозоустойчивостьУстойчивы к холодам, организм за зиму не изнашивается

8
Карпатская

Была обнаружена в XX веке в Закарпатье. На тот момент находилась на грани вымирания, благодаря селекционерам порода была восстановлена. Основные характеристики породы:

  • серая окраска;
  • длинный хобот (7 мм);
  • широкий тергит (4 мм);
  • средний вес (однодневки-110 мг, неплодная самка - 185 мг, плодная -200 мг);
  • высокая плодовитость (1800 яиц в сутки).

Карпатский медонос относится к «раннеспелым» породам, собирает нектар и пыльцу в раннем возрасте. Нектар, собираемый пчелами, должен содержать сахар. В тепличных условиях карпатку используют в качестве опылителя. При работе с насекомыми защитные приспособления (дым, сетка) необязательны. Ройливость низкая, устойчивы к холодам. Вещество, которым запечатаны соты, сухое и белое.

Содержание и разведение карпаток имеет ряд недостатков:

  • вороватость;
  • низкий уровень производства воска;
  • отсутствие устойчивости к нападению восковой моли.

9
Итальянская

Родиной породы считается Италия. Один из самых крупных видов медоносов. Особенности породы:

  • Масса. Средний вес составляет 115 мг, вес молодой матки - 185–190 мг, оплодотворенной самки - 205-210 мг.
  • Окрас. Преимущественно золотистый, одинаковый у всех представителей семейства.
  • Хобот. Длинный, порядка 7 мм.
  • Характер. Спокойный, агрессия практически отсутствует.
  • Морозостойкость. Зиму плохо переносят, предпочитают теплый климат.
  • Миграция. Способны быстро переключаться с одного растения на другое.
  • Плодовитость. Матки могут нести до 3 тыс. яиц в сутки.

Порода имеет ряд преимуществ и недостатков. К плюсам относят:

  • способность опыления растений в тепличных условиях;
  • строительство крепких сот;
  • высокий уровень защиты семьи и жилища;
  • умеренную степень ройливости;
  • генетическую устойчивость к гнильцу.

К недостаткам можно отнести большой расход кормов в зимний период. Чтобы избежать износа организма, пчеловодам рекомендуется регулярно подкармливать семьи в это время.