Забрус пчелиный — восковые крышечки, которыми пчелы закупоривают ячейки сот с медом. При сборе их срезают и содержимое свободно вытекает в медогонку. Это уникальный продукт, что обусловлено содержанием в нем полезных прополиса, молочка и пыльцы. Мед из забруса наделен наибольшими лечебными свойствами и насыщенным вкусом. Особо ценится сладость в народной медицине. Помогает справиться со многими заболеваниями, восстанавливает жизненные силы.

1
Общие сведения

Печатку с медом считают неоспоримым ярлыком качества. Мед, добытый центробежным методом, - не брак, но подвержен риску порчи во время хранения. Сотовое же заполнение доведено до совершенства, так как пчелы предельно ответственно относятся к процессу его производства. На интуитивном уровне они строго придерживаются технологии. Любые отклонения могут в дальнейшем привести к гибели всего семейства в зимний период.

Цвет забруса зависит от ряда факторов: породы пчел, растения-медоноса, погодных условий и сезона. Когда между медом и крышкой отсутствует прослойка воздуха, продукт называют«сухой печаткой», он имеет непрозрачно-белый окрас. Если есть — то это «мокрая печатка» бурого цвета. При длительном пережевывании превращается в плотные комки.
Картинка 1

Собрав нектар, насекомые сначала трудятся над удалением из него лишней влаги путем продолжительных взмахов крыльями. Дозревший мед в ячейках герметизируют восковыми пробками, куда добавляют собственные ферменты. Часть из них идентифицирована научно, другие пока не поддаются диагностике. Происхождение воска до сих пор остается загадкой. Нектар, попадая в организм насекомых, преобразуется вначале в мед. Затем под влиянием сложных биохимических процессов превращается в воск.

В сотовом меде значительно больше полезных элементов, нежели в центробежном. А некоторые присутствуют только в забрусе, например, лизоцим. Фермент служит антибактериальной защитой для всего пчелиного семейства. Так как он скапливается непосредственно под восковой крышечкой, то в откаченном меде его мало.

Попадая внутрь организма, лизоцим усиливает защитные барьеры, приводя к повышению иммунитета. Положительно влияет на слизистую составляющую: рта, носоглотки, легких и бронхов, половых органов, кожного покрова. Служит барьером к проникновению всевозможных инфекций, разрушает бактериальные стенки в клетках.

2
Полезные свойства и состав

Забрус по химическому составу превосходит даже пчелиный воск. В основу печаток, помимо меда, входит: перга, цветочная пыльца, маточное молочко, воск и прополис. Концентрация и комбинация варьируется, но общий состав неизменен. Целебный набор компонентов следующий:

  • витамины А, В, С и Е;
  • каротин;
  • эфирные масла;
  • углеводы;
  • хитин;
  • смолы;
  • макро- и микроэлементы;
  • белки и жиры;
  • ферменты;
  • органические кислоты.

Изображение 2

Благодаря такому богатому содержанию забрус незаменим как источник жизненно важных элементов. Доктора рекомендуют ежедневно жевать печатки, что оказывает противовоспалительное, антисептическое, стимулирующее и укрепляющее воздействие на организм. К тому же жевание способствует повышению слюноотделения и стимулированию секреторной функции желудка. Природная жвачка эффективно очищает зубную эмаль и органы дыхания. Актуальна в период респираторных заболеваний как профилактика. Забрус наделен следующими свойствами:

  • бактерицидное;
  • вяжущее;
  • противоязвенное;
  • противоаллергическое;
  • спазмолитическое;
  • регенерирующее;
  • адсорбирующее.

Этот природный продукт превосходит многие медикаменты в силу отсутствия побочных эффектов при большем полезном воздействии. Рекомендуют использовать в лечении верхних дыхательных путей и носоглотки различной этиологии. Быстрый положительный результат обусловлен бактериальной активностью компонентов в составе при отсутствии аллергии и привыкания возбудителя болезни. Наступает быстрое исцеление без перехода в хроническую стадию.

Благодаря изысканному аромату и сладковато-цветочному вкусу лекарство по праву считают самым вкусным. Поэтому дети принимают его с радостью.

Иллюстрация 3

Пчелиные печатки оказывают тонизирующее и иммуностимулирующее воздействие, нормализуют обменные процессы, улучшают кровообращение, повышают мышечный тонус. В результате регулярного приема улучшается общее состояние, проходит бессонница и депрессия. В пищеварительном тракте печатки впитывают токсины и вредные продукты распада, естественно выводят из организма. Показаны при повышенной зашлакованности, пищевых отравлениях, дисбактериозе и слабой секреторной функции.

Спектр охвата заболеваний, при которых помогает пчелиная терапия, широкий. Что касается ротовой полости, носоглотки и дыхательных путей, в список входят следующие патологии:

  • фарингит;
  • ринит;
  • стоматит;
  • аденоиды;
  • тонзиллит;
  • ларингит;
  • синусит;
  • кариес;
  • гингивит;
  • пародонтоз.

При аллергической реакции — бронхиальная астма, дыхательный аллергоз, химическая и пищевая непереносимость, атопический дерматит. В сочетании с другой продукцией пчеловодства помогает избавиться от табачной и алкогольной зависимости. Помогает минимизировать варикоз, устраняет дерматит и трофические язвы.

Изображение 4

Пчелиный забрус различают по сортам, каждый индивидуального целебного направления. Так, майский продукт целенаправленно повышает иммунитет, служит противомикробным, заживляющим, антибактериальным средством. Оказывает противовоспалительный, противоаллергический и тонизирующий эффект. Забрус, собранный в летний сезон, в большей степени положительно влияет на обменные процессы. Действует успокаивающе, повышает сопротивляемость организма, служит натуральным энтеросорбентом.

2.1
Польза воска и других составляющих

Лечатся забрусом по стандартной технологии: набирают порцию в рот и жуют не менее 15 минут, пока не останется один воск. Воск не менее полезен, попадание частичек в желудок поможет собрать все вредные скопления в кишечнике и улучшить перистальтику. Подобно активированному углю, токсины адсорбируются и выводятся естественным путем. Помимо этого, пережевывание воска улучшает состояние зубов, предотвращает образование зубного камня и кариеса. Показан при пародонтозе, стоматите и других подобных заболеваниях.

Согласно научным исследованиям, в воске содержится множество полезных веществ: углеводороды, кислоты (органические, карбоновые, оксикарбоновые), сложные эфиры, высшие спирты. Помимо этого, обнаружено более 300 других разновидностей.

Изображение 5

Поскольку в состав пчелиного забруса входит перга, следует отметить ее целебное воздействие. Получают из цветочной пыльцы, химически наполнена флавоноидами, витаминами, каротиноидами, мукопротеинами, зольными элементами, аминокислотами, липоидами и жирами. А также включает: альбумины, глобулины, ферменты и до 30 различных углеводов. По аминокислотному наполнению превосходит говядину. Богата витаминами группы В, фолиевой и пантотеновой кислотой.

Внешне пыльца представляет собой зернистую массу различного окраса: зеленая, желтая или кремовая, оранжевая, фиолетовая. На вкус напоминает ржаной хлеб, с легкой горечью. Однако вырабатываемая перга немного отличается по составу от этой пыльцы. Поскольку она находится в закупоренном состоянии, вырабатывается особое вещество, служащее общим консервантом. Пчелы предпочтение отдают пыльце, а пергу берут за неимением другого.

3
Применение в лечебных целях

Как употреблять забрус при различных заболеваниях, представлено в таблице:

ПоказанияИнструкция к применению
НасморкМедовую печатку в количестве 1 ст. ложки жуют по 15 минут каждый час, остатки сплевывают. Уже спустя 2–3 часа заметны явные улучшения: носовые каналы очищаются от слизи, дыхание облегчается. Интенсивного курса придерживаются 2 дня, затем переходят на профилактику — столовая ложка 2 раза в сутки
ГайморитТерапия — принимать каждый час забрус путем жевания. Длительность курса - 7–10 часов. Для закрепления результата каждое утро начинают с подобной жвачки
Профилактика гриппа и ОРЗВ сезон простуд каждый день жуют забрус по 5–10 минут. Детям смешивают с медом
Для свежего дыхания, снятия воспаления слизистой рта, устранения кровоточивости десенДо двух раз в день пережевывают восковые крышечки
Похмельный синдромЗабрус наутро после чрезмерного принятия спиртных напитков приносит облегчение. Устраняет сопутствующие проявления: тошноту, рвоту, учащенный пульс, головокружение
Суставные и радикулитные болиНакладывают забрус в виде аппликаций на проблемные участки
Против куренияРегулярное жевание способствует очищение легких от табачного дыма, минимизирует зависимость

После стекания меда с сот сухой продукт пускают на перетапливание в воск либо используют по медицинскому назначению. Хранят в герметичной таре, исключают попадания прямых солнечных лучей. Для консервации забрус часто смешивают с медом, тогда срок хранения продлевается на годы.

Несмотря на большую пользу для здоровья, существуют противопоказания. Аллергия на пчелиные продукты может привести к крапивнице или отеку слизистой. Людям с повышенной кислотностью желудка следует быть осторожным. Не дают забрус детям грудного возраста.