Среди разнообразия мясных пород наибольшей популярностью во всем мире пользуются бройлеры Кобб 500. Подобный спрос обусловлен быстрым приростом живой массы при малых кормовых затратах. Птица неприхотлива в уходе и содержании, что является дополнительным доводом к разведению. Уже к полуторомесячному возрасту достигает весового максимума и пригодна для забоя. Родиной кросса является Чехия. В качестве генетического материала использован целый отряд куриных разновидностей, в том числе корнуэльская и плимутрок. В результате такой сложной селекции получился высокопродуктивный экземпляр.

1
Внешнее описание

Положительной чертой кроссов Кобб 500 является желтоватый оттенок кожных покровов. Среди других мясных представителей выделяются более интенсивным набором мышечной составляющей. В возрасте одного месяца весят около двух килограммов, что вполне достаточно для забоя.

Тушка Кобб 500

Описание породы:

  • крупное и сбитое телосложение;
  • объемная белая грудь;
  • мускулистые, крепкие конечности;
  • развитые бока;
  • окрас перьевого покрова исключительно белый, без вкраплений;
  • компактный гребень и небольшие сережки, ярко-красного тона;
  • в области клюва и глаз сквозь перья проглядывает розоватая кожица.

Примечательно то, что куры и петухи однотипные как внешне, так и по габаритам. Это является дополнительным преимуществом в предпродажной подготовке тушек — нет необходимости сортировки по качеству.

В результате анализа положительных и отрицательных сторон кроссов птицеводы отмечают явный перевес первых. Выращивание цыплят в домашних условиях выгодно по множеству причин:

  • быстрый рост молодняка;
  • низкая себестоимость мясной продукци, что обусловлено малыми финансовыми вложениями в откорм;
  • убойный возраст, наступающий в 1–1,5 месяца;
  • желтый цвет тушки, что увеличивает потребительский спрос;
  • мясистые окорочка, что повышает готовый мясной выход;
  • большая грудка с белым и нежным мясом;
  • схожий выход продукции у петухов и кур;
  • высокий показатель выживаемости потомства;
  • устойчивый иммунитет к инфекционным заболеваниям;
  • перспективность разведения в любых масштабах: промышленных и частных.

Наряду с массой достоинств существуют малочисленные недостатки. Самостоятельное разведение породы невозможно, так как птицы гибридного происхождения (кроссы). Этим же объясняется потеря курами инстинкта насиживания яиц. Поэтому в хозяйстве потребуется инкубатор. Птица особо чувствительна к пониженным температурам. Так что содержание в регионах с суровыми зимами сопряжено с необходимостью обустройства теплых курятников. А это влечет дополнительные расходы.

2
Продуктивная характеристика

Порода кроссов Кобб 500 выделяется высокими продуктивными характеристиками. Цыплята, спустя 40 дней после рождения, набирают живой вес до 2,5 кг. Готовый выход мясной продукции - 73–75%, включает в себя:

  • 30% грудки;
  • 15% окороков;
  • до 15% голени.

На многих птицефабриках в этом возрасте молодняк отправляют на забой. Можно откармливать гибридов до 11–12 недель. В дальнейшем прирост прекращается, поэтому тратиться на корм нецелесообразно. Показатели разнятся в зависимости от способа содержания: совместное (куры с петухами) и раздельное. Более быстрый набор веса наблюдают при последнем варианте.

Существуют определенные нормативы по прибавке, которых необходимо придерживаться как промышленным заводчикам, так и частным. Ориентируясь на них, отбраковывают ослабленных особей, отстающих в развитии. Прибавки веса по дням при совместном проживании птиц приведены в таблице:

Возраст молодняка, дниВес, гСуточная прибавка, гКонверсия корма (эффективность использования питательных веществ), гСуточное потребление, гОбщий вес кормов, г
040----
10260260,94039246
20775381,234100957
301573531,4961692350
402455621,7201994221
503245651,9242046245
55–563645662,0461997452

Вес птиц, находящихся на раздельном взращивании, приведен в таблице:

Возраст молодняка, дни Масса кур/петухов, гСуточный прирост для кур/петухов, гКормовая конверсия для кур/петухов, кгСуточное потребление курами/петухами, гОбщий вес кормов для кур/петухов, г
040---
10251/27125/270,956/0,92839/41240/251
20737/81438/481,251/1,21797/105923/989
301477/166950/561,528/1,464159/1772256/2441
402265/264758/671,771/1,656186/2114018/4405
502926/357259/721,834/2,012188/2155888/6547
55–563236/405557/732,157/1,928179/2106974/7809

Есть сходные внешне и по продуктивности подвиды но с индивидуальными особенностями. Так, Кобб 700 требует увеличенной кормовой базы на откорме, что не означает большую прибавку мышечной массы. Росс 308 достигает сходных показателей с Кобб 500, но при более интенсивном питании.

Что касается яйценоскости, то в частных хозяйствах нередки случаи, когда на забой отправляют петухов, а кур оставляют в качестве несушек. Особи начинают нестись с шестимесячного возраста. Среднегодовой выход продукции - 160–180 штук, при массе одного яйца - 45–60 г. Наилучшая кладка у птицы проявляется от пяти месяцев до полутора лет.

3
Условия содержания

Чтобы бройлеры быстрее набирали вес, в содержании не предусмотрен свободный выгул. Идеально подходят закрытые курятники либо клетки. Подобной технологии придерживаются как частные фермеры, так и крупные промышленные хозяйства. Основополагающие факторы, которые способствуют лучшему раскрытию продуктивных качеств, следующие:

  1. 1. Допустимая норма кучности на отведенной птицам территории - не более 30–40 единиц на 1 кв. метр. Совместное нахождение разных пород не воспрещается, но профессионалы использовать такой вариант не советуют. Лучше держать каждую породу птиц особняком либо заниматься только одним видом кроссов, так как у каждого свои требования.
  2. 2. Обязательно поддерживать оптимальный температурный режим, варьируемый в зависимости от возраста птицы. Цыплятам первое время необходимо постоянное тепло - 28–34 °C. С седьмого дня после рождения градус постепенно понижают на 1–2 °С. Резкие скачки несут вред неокрепшим организмам и способствуют торможению общего развития. Для взрослых бройлеров приемлемой температурой, считают 10–15 °C. Птицам противопоказаны: сквозняк, перегрев, переохлаждение, духота. Замерзшие цыплята жмутся между собой, а перегревшиеся — теряют аппетит, становятся вялыми и малоподвижными.
  3. 3. Не менее важно правильно организованное освещение. Новорожденные, до двух недель, нуждаются в круглосуточном световом дне. Подросших цыплят постепенно приучают к темноте, выключая ежедневно свет на 1–2 часа. Доводят до длительности освещения в 14–18 часов в сутки. Для кроссов Кобб 500 подходит переменная освещенность, когда отключение и включение производят каждые 2 часа.

Птицы непритязательны в уходе. Чистота в курятнике и регулярная смена загрязненной подстилки, своевременное и сбалансированное питание — вот основной набор условий для комфортного существования и интенсивного прироста массы. Для дезинфекции полы рекомендуют периодически обрабатывать гашеной известью. Перед каждым новым запуском в помещении проводят генеральную чистку.

4
Кормление

Уход за бройлерами включает не только определенные условия содержания, но и грамотно составленный рацион. Это основополагающий момент при желании получать максимально хороший результат. Для идеального прокорма в ход идут специализированные составы, в которых соблюдены минеральные и витаминные пропорции.

Для набора веса, согласно стандартным нормативам, кормосмеси подбирают с ориентиром на возраст птицы. С 0 до 10 дней используют стартовые смеси, 11–22 день — гранулированный корм, наподобие «Роста ». После месяца переходят на более взрослые составы, такие как «Финиш-1» и «Финиш-2».

Добиться повышенного прироста массы путем самостоятельно разработанного рациона довольно проблематично. Полноценное ежедневное меню бройлеров при натуральном питании включает:

  • влажные мешанки из зерновых культур (пшеницы, ячменя, овса, кукурузы);
  • горох, фасоль, вика;
  • овощные мешанки с добавлением рубленой зелени и травяной муки;
  • источники животного белка: мясокостная и рыбная мука, обрат, мясной отвар;
  • масличный жмых и шрот.

Дополнительно кроссов подкармливают витаминами и минералами: мел, поваренная соль, перетертые ракушки, яичная скорлупа. Допустимо покупать готовые витамины типа «Премикс». В курятнике устанавливают емкости с мелкой галькой и песком, птицы могут в любое время их поклевать. Это необходимо для улучшения пищеварения. Обязательно в постоянном доступе наличие свежей воды.

Большинство куроведов отказываются от натурального вскармливания в силу трудозатратности и экономической невыгодности. На приготовление мешанок необходимо тратить каждый день много времени. К тому же при подобном кормлении не всегда гарантирован успех мероприятия.

5
Выращивание молодняка

Вывести в домашних условиях чистокровных кур невозможно, так как получили гибрид путем скрещивания множества разных пород. Такое под силу только крупным птицефабрикам со специальным оборудованием в наличии. Частным фермерам проще покупать готовые яйца для инкубации либо цыплят. Рекомендуют обращаться в проверенные хозяйства, где разведение проводят по всем правилам от породного родительского состава. Нелишним будет предварительно ознакомиться с бройлерами по фото, чтобы понимать, как они выглядят.

Цыплята Кобб 500

Цена на представителей этой разновидности: 15–20 рублей за одно яйцо и 60–75 рублей за цыпленка.

Яйца на инкубацию вполне пригодны для естественного насиживания, их подкладывают под самку другой породы. Пред помещением в инкубатор наносят маркировку и проводят проверку оплодотворенности на специальном приборе (овоскопе). Дальнейший шаг — прогрев яиц до температуры 25 °C. Внутри инкубатора важно поддерживать определенный температурный режим - 37,6–37,8 °С, при влажности - 55–60%. Инкубирование продолжается 21 день, а на 22 день вылупляются цыплята. Выводимость потомства высокая, практически 100%.

Выращивание маленьких бройлеров не составляет особых трудностей. Главное, соблюдать температурный и световой режим в первые недели. Для содержания подходит картонная коробка, выстеленная изнутри газетами. Уборку проводят каждый день, меняют подстилку. Профилактикой инфекционных заболеваний служат добавки антибиотиков в еду и питье. Кормить можно готовыми смесями либо самостоятельно готовить пищу. Тем более что в начале достаточно вареного яйца и творога. На первой неделе жизни кормят часто и с малыми интервалами - 7–8 раз в сутки. Каждую последующую неделю количество приемов пищи сокращают и в двухмесячном возрасте переводят на 2–3 кормления.

6
Болезни

Бройлеры породы Кобб 500 наделены повышенной стойкостью к инфекциям, но и им присущ ряд заболеваний. Наиболее распространенные указаны в таблице:

ЗаболеваниеОписание
АспергиллезГрибковая патология дыхательных путей. Возникает при нарушении условий содержания и ухода, что способствует размножению патогенной микрофлоры
ЭнтеритНарушение работы желудочно-кишечного тракта. Болезнь опасна для молодняка. Проводят терапию антибиотиками
АвитаминозВ связи с интенсивностью роста нехватка в витаминах проявляется особо остро по сравнению с породами другого направления. Если присутствует натуральный откорм, то дополнительно дают специализированные витаминные составы
Болезнь МарекаРаспространенная патология с возможным поражением до 85% птичьего поголовья. Симптомы следующие: перемежающаяся хромота, обвисание крыльев и хвоста, деформация шеи, частичная или полная потеря зрения. Точную диагностику проводят в ветеринарной клинике
БронхопневмонияВозникает в результате переохлаждения. У птиц затрудненное дыхание, с хрипом и постоянно вытянутая шея. Требуется медикаментозное лечение, иначе вероятен падеж поголовья
ДиспепсияПричиной поражения является некачественная пища либо неправильно подобранный корм, который птенцам не подходит в силу несформированности пищеварительной системы. В зону риска попадают новорожденные. Признаки поражения — жидкий стул белого или желтоватого окраса. Цыплята теряют аппетит, истощаются
СальмонеллезБолезнь, представляющая угрозу не только для птицы, но и для человека. Пораженные особи уничтожаются. В пищу такое мясо употреблять нельзя

При любых неблагоприятных симптомах в поведении пернатых не стоит заниматься самостоятельным лечением. Результативнее обратиться к ветеринару, который поставит точный диагноз и назначит своевременное лечение.

Если изначально грамотно подойти к разведению и условиям содержания бройлеров, можно избежать множества негативных последствий. Каждую новую партию птиц, прежде чем селить в общий курятник, помещают на недельный карантин. Место их постоянного проживания тщательно чистят и дезинфицируют, промывают кормушки и поилки, меняют подстилку. Засыпают свежую пищу и наливают чистую воду. Оборудуют помещение эффективной вентиляцией, так как недостаток свежего воздуха ведет к ухудшению самочувствия птицы и снижению продуктивных показателей.