Среди разнообразия мясных пород наибольшей популярностью во всем мире пользуются бройлеры Кобб 500. Подобный спрос обусловлен быстрым приростом живой массы при малых кормовых затратах. Птица неприхотлива в уходе и содержании, что является дополнительным доводом к разведению. Уже к полуторомесячному возрасту достигает весового максимума и пригодна для забоя. Родиной кросса является Чехия. В качестве генетического материала использован целый отряд куриных разновидностей, в том числе корнуэльская и плимутрок. В результате такой сложной селекции получился высокопродуктивный экземпляр.

  • ВАЖНО ЗНАТЬ!Не стригите "грибковые" ногти! Грибок ногтей выводится так: обработайте ногти обычным...
    Читать далее >>

1
Внешнее описание

Положительной чертой кроссов Кобб 500 является желтоватый оттенок кожных покровов. Среди других мясных представителей выделяются более интенсивным набором мышечной составляющей. В возрасте одного месяца весят около двух килограммов, что вполне достаточно для забоя.

Тушка Кобб 500

Описание породы:

  • крупное и сбитое телосложение;
  • объемная белая грудь;
  • мускулистые, крепкие конечности;
  • развитые бока;
  • окрас перьевого покрова исключительно белый, без вкраплений;
  • компактный гребень и небольшие сережки, ярко-красного тона;
  • в области клюва и глаз сквозь перья проглядывает розоватая кожица.

Примечательно то, что куры и петухи однотипные как внешне, так и по габаритам. Это является дополнительным преимуществом в предпродажной подготовке тушек — нет необходимости сортировки по качеству.

В результате анализа положительных и отрицательных сторон кроссов птицеводы отмечают явный перевес первых. Выращивание цыплят в домашних условиях выгодно по множеству причин:

  • быстрый рост молодняка;
  • низкая себестоимость мясной продукци, что обусловлено малыми финансовыми вложениями в откорм;
  • убойный возраст, наступающий в 1–1,5 месяца;
  • желтый цвет тушки, что увеличивает потребительский спрос;
  • мясистые окорочка, что повышает готовый мясной выход;
  • большая грудка с белым и нежным мясом;
  • схожий выход продукции у петухов и кур;
  • высокий показатель выживаемости потомства;
  • устойчивый иммунитет к инфекционным заболеваниям;
  • перспективность разведения в любых масштабах: промышленных и частных.

Наряду с массой достоинств существуют малочисленные недостатки. Самостоятельное разведение породы невозможно, так как птицы гибридного происхождения (кроссы). Этим же объясняется потеря курами инстинкта насиживания яиц. Поэтому в хозяйстве потребуется инкубатор. Птица особо чувствительна к пониженным температурам. Так что содержание в регионах с суровыми зимами сопряжено с необходимостью обустройства теплых курятников. А это влечет дополнительные расходы.

2
Продуктивная характеристика

Порода кроссов Кобб 500 выделяется высокими продуктивными характеристиками. Цыплята, спустя 40 дней после рождения, набирают живой вес до 2,5 кг. Готовый выход мясной продукции - 73–75%, включает в себя:

  • 30% грудки;
  • 15% окороков;
  • до 15% голени.

На многих птицефабриках в этом возрасте молодняк отправляют на забой. Можно откармливать гибридов до 11–12 недель. В дальнейшем прирост прекращается, поэтому тратиться на корм нецелесообразно. Показатели разнятся в зависимости от способа содержания: совместное (куры с петухами) и раздельное. Более быстрый набор веса наблюдают при последнем варианте.

Существуют определенные нормативы по прибавке, которых необходимо придерживаться как промышленным заводчикам, так и частным. Ориентируясь на них, отбраковывают ослабленных особей, отстающих в развитии. Прибавки веса по дням при совместном проживании птиц приведены в таблице:

Возраст молодняка, дни Вес, г Суточная прибавка, г Конверсия корма (эффективность использования питательных веществ), г Суточное потребление, г Общий вес кормов, г
0 40 - - - -
10 260 26 0,940 39 246
20 775 38 1,234 100 957
30 1573 53 1,496 169 2350
40 2455 62 1,720 199 4221
50 3245 65 1,924 204 6245
55–56 3645 66 2,046 199 7452

Вес птиц, находящихся на раздельном взращивании, приведен в таблице:

Возраст молодняка, дни Масса кур/петухов, г Суточный прирост для кур/петухов, г Кормовая конверсия для кур/петухов, кг Суточное потребление курами/петухами, г Общий вес кормов для кур/петухов, г
0 40 - - -
10 251/271 25/27 0,956/0,928 39/41 240/251
20 737/814 38/48 1,251/1,217 97/105 923/989
30 1477/1669 50/56 1,528/1,464 159/177 2256/2441
40 2265/2647 58/67 1,771/1,656 186/211 4018/4405
50 2926/3572 59/72 1,834/2,012 188/215 5888/6547
55–56 3236/4055 57/73 2,157/1,928 179/210 6974/7809

Есть сходные внешне и по продуктивности подвиды но с индивидуальными особенностями. Так, Кобб 700 требует увеличенной кормовой базы на откорме, что не означает большую прибавку мышечной массы. Росс 308 достигает сходных показателей с Кобб 500, но при более интенсивном питании.

Что касается яйценоскости, то в частных хозяйствах нередки случаи, когда на забой отправляют петухов, а кур оставляют в качестве несушек. Особи начинают нестись с шестимесячного возраста. Среднегодовой выход продукции - 160–180 штук, при массе одного яйца - 45–60 г. Наилучшая кладка у птицы проявляется от пяти месяцев до полутора лет.

3
Условия содержания

Чтобы бройлеры быстрее набирали вес, в содержании не предусмотрен свободный выгул. Идеально подходят закрытые курятники либо клетки. Подобной технологии придерживаются как частные фермеры, так и крупные промышленные хозяйства. Основополагающие факторы, которые способствуют лучшему раскрытию продуктивных качеств, следующие:

  1. 1. Допустимая норма кучности на отведенной птицам территории - не более 30–40 единиц на 1 кв. метр. Совместное нахождение разных пород не воспрещается, но профессионалы использовать такой вариант не советуют. Лучше держать каждую породу птиц особняком либо заниматься только одним видом кроссов, так как у каждого свои требования.
  2. 2. Обязательно поддерживать оптимальный температурный режим, варьируемый в зависимости от возраста птицы. Цыплятам первое время необходимо постоянное тепло - 28–34 °C. С седьмого дня после рождения градус постепенно понижают на 1–2 °С. Резкие скачки несут вред неокрепшим организмам и способствуют торможению общего развития. Для взрослых бройлеров приемлемой температурой, считают 10–15 °C. Птицам противопоказаны: сквозняк, перегрев, переохлаждение, духота. Замерзшие цыплята жмутся между собой, а перегревшиеся — теряют аппетит, становятся вялыми и малоподвижными.
  3. 3. Не менее важно правильно организованное освещение. Новорожденные, до двух недель, нуждаются в круглосуточном световом дне. Подросших цыплят постепенно приучают к темноте, выключая ежедневно свет на 1–2 часа. Доводят до длительности освещения в 14–18 часов в сутки. Для кроссов Кобб 500 подходит переменная освещенность, когда отключение и включение производят каждые 2 часа.

Птицы непритязательны в уходе. Чистота в курятнике и регулярная смена загрязненной подстилки, своевременное и сбалансированное питание — вот основной набор условий для комфортного существования и интенсивного прироста массы. Для дезинфекции полы рекомендуют периодически обрабатывать гашеной известью. Перед каждым новым запуском в помещении проводят генеральную чистку.

4
Кормление

Уход за бройлерами включает не только определенные условия содержания, но и грамотно составленный рацион. Это основополагающий момент при желании получать максимально хороший результат. Для идеального прокорма в ход идут специализированные составы, в которых соблюдены минеральные и витаминные пропорции.

Для набора веса, согласно стандартным нормативам, кормосмеси подбирают с ориентиром на возраст птицы. С 0 до 10 дней используют стартовые смеси, 11–22 день — гранулированный корм, наподобие «Роста ». После месяца переходят на более взрослые составы, такие как «Финиш-1» и «Финиш-2».

Добиться повышенного прироста массы путем самостоятельно разработанного рациона довольно проблематично. Полноценное ежедневное меню бройлеров при натуральном питании включает:

  • влажные мешанки из зерновых культур (пшеницы, ячменя, овса, кукурузы);
  • горох, фасоль, вика;
  • овощные мешанки с добавлением рубленой зелени и травяной муки;
  • источники животного белка: мясокостная и рыбная мука, обрат, мясной отвар;
  • масличный жмых и шрот.

Дополнительно кроссов подкармливают витаминами и минералами: мел, поваренная соль, перетертые ракушки, яичная скорлупа. Допустимо покупать готовые витамины типа «Премикс». В курятнике устанавливают емкости с мелкой галькой и песком, птицы могут в любое время их поклевать. Это необходимо для улучшения пищеварения. Обязательно в постоянном доступе наличие свежей воды.

Большинство куроведов отказываются от натурального вскармливания в силу трудозатратности и экономической невыгодности. На приготовление мешанок необходимо тратить каждый день много времени. К тому же при подобном кормлении не всегда гарантирован успех мероприятия.

5
Выращивание молодняка

Вывести в домашних условиях чистокровных кур невозможно, так как получили гибрид путем скрещивания множества разных пород. Такое под силу только крупным птицефабрикам со специальным оборудованием в наличии. Частным фермерам проще покупать готовые яйца для инкубации либо цыплят. Рекомендуют обращаться в проверенные хозяйства, где разведение проводят по всем правилам от породного родительского состава. Нелишним будет предварительно ознакомиться с бройлерами по фото, чтобы понимать, как они выглядят.

Цыплята Кобб 500

Цена на представителей этой разновидности: 15–20 рублей за одно яйцо и 60–75 рублей за цыпленка.

Яйца на инкубацию вполне пригодны для естественного насиживания, их подкладывают под самку другой породы. Пред помещением в инкубатор наносят маркировку и проводят проверку оплодотворенности на специальном приборе (овоскопе). Дальнейший шаг — прогрев яиц до температуры 25 °C. Внутри инкубатора важно поддерживать определенный температурный режим - 37,6–37,8 °С, при влажности - 55–60%. Инкубирование продолжается 21 день, а на 22 день вылупляются цыплята. Выводимость потомства высокая, практически 100%.

Выращивание маленьких бройлеров не составляет особых трудностей. Главное, соблюдать температурный и световой режим в первые недели. Для содержания подходит картонная коробка, выстеленная изнутри газетами. Уборку проводят каждый день, меняют подстилку. Профилактикой инфекционных заболеваний служат добавки антибиотиков в еду и питье. Кормить можно готовыми смесями либо самостоятельно готовить пищу. Тем более что в начале достаточно вареного яйца и творога. На первой неделе жизни кормят часто и с малыми интервалами - 7–8 раз в сутки. Каждую последующую неделю количество приемов пищи сокращают и в двухмесячном возрасте переводят на 2–3 кормления.

6
Болезни

Бройлеры породы Кобб 500 наделены повышенной стойкостью к инфекциям, но и им присущ ряд заболеваний. Наиболее распространенные указаны в таблице:

Заболевание Описание
Аспергиллез Грибковая патология дыхательных путей. Возникает при нарушении условий содержания и ухода, что способствует размножению патогенной микрофлоры
Энтерит Нарушение работы желудочно-кишечного тракта. Болезнь опасна для молодняка. Проводят терапию антибиотиками
Авитаминоз В связи с интенсивностью роста нехватка в витаминах проявляется особо остро по сравнению с породами другого направления. Если присутствует натуральный откорм, то дополнительно дают специализированные витаминные составы
Болезнь Марека Распространенная патология с возможным поражением до 85% птичьего поголовья. Симптомы следующие: перемежающаяся хромота, обвисание крыльев и хвоста, деформация шеи, частичная или полная потеря зрения. Точную диагностику проводят в ветеринарной клинике
Бронхопневмония Возникает в результате переохлаждения. У птиц затрудненное дыхание, с хрипом и постоянно вытянутая шея. Требуется медикаментозное лечение, иначе вероятен падеж поголовья
Диспепсия Причиной поражения является некачественная пища либо неправильно подобранный корм, который птенцам не подходит в силу несформированности пищеварительной системы. В зону риска попадают новорожденные. Признаки поражения — жидкий стул белого или желтоватого окраса. Цыплята теряют аппетит, истощаются
Сальмонеллез Болезнь, представляющая угрозу не только для птицы, но и для человека. Пораженные особи уничтожаются. В пищу такое мясо употреблять нельзя

При любых неблагоприятных симптомах в поведении пернатых не стоит заниматься самостоятельным лечением. Результативнее обратиться к ветеринару, который поставит точный диагноз и назначит своевременное лечение.

Если изначально грамотно подойти к разведению и условиям содержания бройлеров, можно избежать множества негативных последствий. Каждую новую партию птиц, прежде чем селить в общий курятник, помещают на недельный карантин. Место их постоянного проживания тщательно чистят и дезинфицируют, промывают кормушки и поилки, меняют подстилку. Засыпают свежую пищу и наливают чистую воду. Оборудуют помещение эффективной вентиляцией, так как недостаток свежего воздуха ведет к ухудшению самочувствия птицы и снижению продуктивных показателей.