Содержание и разведение уток в домашних условиях: рекомендации для начинающих

1

Подготовка места

Прежде чем начать разводить утят, необходимо позаботиться о территории, на которой птицы будут находиться. К этому вопросу следует подойти со всей серьезностью, поскольку неправильный уход является наиболее частой причиной падежа птиц в первые недели жизни.

На первых порах для утят подойдет и обычная картонная коробка. В высоком ящике желательно пробить несколько отверстий в стенках для улучшения вентиляции. В возрасте 7 дней на одном квадратном метре вполне реально разместить до 20 птенцов. По мере их взросления придется увеличивать и площадь их обитания.

Летом птенцам необходим выгул на улице на специально выделенной для этого территории. Классический вариант организации такой площадки – огороженный сеткой-рабицей участок. Сверху его накрывают мелкой плотной сетью, под которой утят не достанут хищные дикие и домашние животные.

Не следует забывать и о прочих элементах содержания птиц – поилке, кормушке, градуснике, лампах для освещения и обогрева.

2

Высиживание яиц наседкой

Гнездо, в котором будут выводиться малыши, делают из соломы в форме круглого венка, чтобы яйца не закатывались по углам. Если оно установлено на полу, то дно устилают смягчающими материалами вроде опилок. Недостающие элементы гнезда (перья и пр.) утка найдет самостоятельно.

Оптимальным вариантом является размещение гнезда на некотором возвышении вне доступности прямых солнечных лучей.

Утка способна сидеть исключительно на яйцах, ею же и снесенных. Чужого потомства самки категорически не признают и не выводят его.

Если утиное потомство планируется получить весной, то под птицу-мать закладывают не более 12 яиц, а если летом – то до 15. Разница в количестве вызвана переменами температуры. Для одинакового обогрева все яйца должны находиться строго под наседкой.

Курицы и индюшки также способны высиживать утиные яйца, и потомство получается таким же полноценным. Гусыня же не станет выводить утят.

Первые утята появляются на свет спустя приблизительно 4 недели после начала насиживания. Весь выводок вылупляется за день-два. Новорожденного утенка сразу же забирают у матери и помещают в заранее приготовленную коробку. Оставлять их у утки опасно, поскольку она может задавить их.

В данный период малыши должны содержаться при температуре около +30^о С. Если погодно-климатические условия не позволяют обеспечить такие условия, то придется позаботиться о дополнительном источнике тепла. В ящике должно быть сухо, в противном случае утята будут болеть.

Когда последний птенец из выводка появится на свет, их всех возвращают обратно утке. Делать это желательно ближе к вечеру.

3

Выращивание в инкубаторе

Этот метод характеризуется простотой и удобством, особенно для начинающих. При наличии инкубатора нет необходимости заботиться о наседке. Получить приплод можно в любое удобное время года. Большинство приборов снабжены регуляторами влажности и температуры. Потомство от таких пород, как пекинская, практически невозможно получить иначе как через инкубатор. Хозяину остается лишь регулярно переворачивать яйца и открывать крышку инкубатора для проветривания и охлаждения.

Прежде чем поместить внутрь прибора яйца, его прогревают при температуре на 1-2 градуса выше, чем нужно для инкубации. На дно аппарата ставят несколько емкостей с водой, чтобы обеспечить повышенную влажность воздуха.

В инкубатор не следует класть бракованные яйца, к которым относятся:

• подвергшиеся температурам ниже +8^о С и выше +12^о С;
• с синим оттенком на скорлупе и резким неприятным запахом;
• лежавшие в гнезде свыше 8 суток;
• побитые, треснувшие, имеющие массу ниже 100 граммов или нетипичную форму.

В первую неделю инкубации яйца содержатся внутри прибора при температуре около 38^о С и влажности воздуха 60%. Спустя 14 дней крышку аппарата дважды в сутки открывают на полчаса, понижая температуру до 32. По завершении процесса проветривания температурный режим приводят к изначальному значению.

Нельзя допускать резкого перепада температуры.

Птенцы, как и в предыдущем случае, вылупляются в течение нескольких суток на 27-29-й дни инкубации. Когда малыши обсохнут, их пересаживают в ящик.

4

Покупка утят

Если владелец не может или не хочет выращивать уток из яиц в домашних условиях, он может приобрести уже готовых птенцов. Это можно сделать как на птицефабриках, так и у частных фермеров.

К наиболее распространенным мясным породам относятся:

• башкирская цветная;
• московская белая;
• пекинская;
• черная белогрудая;
• серая украинская.

Из яичных и мясояичных пород чаще всего встречаются:

• индийский бегун;
• хаки-кэмпбэлл.

Чтобы не купить кота в мешке, существует ряд советов, к которым следует прислушаться:

• глаза должны быть чистыми и блестящими, без гноя, мутности и поволоки;
• хвостовая часть должна быть чистой, без следов диареи;
• утенок в здоровом состоянии должен проявлять любопытство, быть активным и смышленым;
• чтобы проверить аппетит малышей, необходимо поднести к ним немного пищи. Даже сытые утята обязательно набросятся на еду, если они здоровы;
• пух должен равномерно покрывать все тело птенца, особенно это относится к области живота;
• лапы должны быть ровными, без загибов. При этом косолапость – нормальный и естественный признак уток.

5

Уход за молодняком

На первых порах птенцы нуждаются в повышенном внимании со стороны человека. В первую неделю жизни температура подстилочного материала должна быть не ниже 27-30, затем она постепенно снижается и к третьей неделе останавливается у отметки примерно в 20 градусов. С этого момента птицы должны начинать привыкать к естественной температуре окружающей среды.

Поскольку малыши любят освещение, то в первые дни жизни световой день должен у них должен длиться около 20 часов. Постепенно его необходимо снижать, и в возрасте 4 недель этот показатель уже равен 12 часам.

Гулять в загоне утятам можно уже на пятый день жизни. На ночь их обязательно закрывают в помещении, в котором при необходимости стоит дополнительный источник обогрева. В возрасте 14 дней птенцов допускается выпускать из загонов в более свободные условия, а по достижении трех недель жизни разрешается оставлять их на ночь на улице.

Желательно, чтобы в доступности птенцов был водоем. На 20-й день малышей выпускают на воду вместе с матерью. Месячные утята уже способны плавать в одиночку.

К водоемам также предъявляются определенные требования:

• отсутствие ила и заболоченности;
• часть пруда, где будут плавать утки, ограничивают сеткой, чтобы они не уплыли;
• по берегам должны расти раскидистые деревья, образующие тень.

6

Питание

Новорожденные птенцы едят не менее 7-8 раз в сутки. Режим кормления необходимо выстроить так, чтобы первый прием пищи происходил ранним утром, а заключительный – незадолго до наступления сумерек. Рацион состоит из обезжиренного творога и других молочных продуктов, а также измельченных вареных яиц.

Если давать утятам еду в широких корытах, они непременно влезут туда с лапами и затопчут всю пищу, поэтому предпочтительнее использовать узкие емкости. Поилку размещают на некотором расстоянии от кормушки, чтобы сохранить чистоту воды и пищи. В жидкость допускается добавить некоторое количество марганцовки, при котором цвет воды не изменится на розовый. Жидкость в поилке всегда должна быть чистой и свежей.

С пятого дня жизни в меню птенцов добавляются измельченные кукуруза и пшеница. Допускается готовить смесь из всех вышеуказанных продуктов.

6.1

В возрасте 1-3 недель

По достижении восьмого дня от рождения утят пора постепенно приучать к употреблению зелени, которая вскоре станет их основным продуктом питания. Вареные яйца и творог по мере взросления уступают в рационе место кукурузе и пшенице. В меню добавляют рыбную и мясокостную муку.

В возрасте 14 дней молочные продукты и яйца навсегда покидают список продуктов для молодняка и заменяются зеленью. Желательно угощать утят травой их любимого растения – ряски. На этом продукте они наиболее быстро растут и набирают массу.

Допускается кормить малышей покупным комбикормом. Такой способ питания позволит очень быстро сформировать необходимый вес птицы, но и стоить это будет гораздо дороже.

Нормальная масса тела утенка по достижении им трех недель – 0,5 кг.

6.2

После одного месяца

Прожившие более 30 дней утки питаются преимущественно следующими продуктами:

• пшено;
• мелкие ракушки;
• подсолнечниковый жмых;
• зелень;
• зерно;
• рыбная и мясокостная мука;
• мел;
• кормовые дрожжи.

Еще одним пунктом рациона является вся та пища, которую утки найдут на водоемах. Таким меню уток остается до момента забоя. Пускать утку на мясо допускается уже в возрасте 10 недель, так как к этому времени ее вес достигает нормального значения в 2,5 кг. Также рекомендуется забивать птиц ближе к заморозкам, потому что в летне-осенний период выращивание уток бывает практически беззатратным за счет зелени и питания на водоемах.

7

Уход за взрослыми птицами

Ухаживать за взрослыми особями столь же легко, как и за молодыми. Основным элементом содержания уток является помещение. Оно должно сухим, светлым, теплым и чистым, с возможностью регулярного проветривания. На одном квадратном метре нежелательно размещать больше 4 особей. Высота стен должна равняться примерно 2 метрам.

В зимний период температура в помещении с птицами не должна опускаться ниже +5^о С.

Пол должен находиться на 20-30 см выше уровня земли. Такое размещение позволит избежать обморожений и предохранит птиц от атак хищных грызунов. Для утепления зимой пол покрывают просушенной соломой, опилками, торфом насыпью высотой около 30 см. Деревянные полы впитывают в себя экскременты уток и создают хорошие условия для размножения бактерий, поэтому стоит предпочесть этому материалу бетон.

Более предпочтителен для уток выгульный образ жизни. Для полноценного его обеспечения необходимо наличие значительной территории и водоема. Площадки разделяют перегородками, чтобы на каждом участке находилось не более 10-15 птиц. Желательно, чтобы все площадки примыкали к домику, в котором утки могли бы спрятаться при необходимости.

Наступление зимы не является поводом для отказа от выгула. Уток разрешается выпускать на площадки, очищенные от снега и покрытые соломой. Туда же выносят и кормушки. Если температура опускается ниже -10^о С или начинает дуть холодный ветер, то выгул завершают.

Рацион ничем не отличается от меню птенцов. Упор делается на потреблении кукурузы и зерновых культур. Хлебный мякиш отрицательно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта птиц, поэтому в корм его не добавляют. Запрещено угощать уток несвежей или испортившейся пищей.

Осенью и зимой, при дефиците солнечного света и зелени, особенно важно обеспечить птиц витаминами. Если с этими добавками возникнут проблемы, их можно заменить пивными дрожжами, которые ни в чем не уступают по содержанию полезных элементов.

Непосредственно перед забоем утку не кормят около 15 часов, но обеспечивают ее обильным питьем. Благодаря этому кишечник будет чист, что обеспечит быструю и легкую разделку тушки.

8

Борьба с болезнями

Появление среди поголовья одной инфицированной особи часто приводит к гибели всего стада или большей его части. Наиболее распространенными у уток являются следующие заболевания:

• Пастереллез, более известный как птичья холера. Поражает пищеварительную систему. К симптомам относится кровавая диарея и усиление жажды. Вылечить невозможно.
• Кокцидиоз. Возбудителем являются паразиты, обитающие в кишечнике. Утка выглядит вялой и апатичной, у нее исчезает аппетит. В экскрементах появляется кровь или пена. В профилактических целях птице дают Сульфадимезин.
• Аспергиллез. Наиболее опасен для утят. Развивается из-за действий грибка, проникающего в дыхательные пути. Проявляется затрудненным дыханием, покраснением и воспалением глаз. В качестве профилактики используют Нистатин.
• Туберкулез. Зараженные птицы резко снижают активность, меньше несутся; глаза и кожные покровы принимают желтую окраску.

Факторами, повышающими риск появления любой болезни, являются высокая влажность воздуха, неправильное питание, скученное содержание на ограниченной площади.

В профилактических целях принимают следующие меры: дезинфекция птичника и всего инвентаря, вакцинация птиц, содержание утят и взрослых особей в разных помещениях, сбалансированное свежее питание, изоляция больных птиц.